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2012年11月16日 (金)

牡蠣にまつわるエトセトラ

あの年、結婚してすぐの年末、立て続けに牡蠣の逆鱗に触れた。自宅で一回、嫁の実家で一回。一回は生、一回は加熱(鍋)だったかな。由来2年は食べられなかったけど復活のきっかけは出張先のミラノにての食事会。先達を前に「食べられません!」と言えるはずもなく、気合を入れて食べてみれば、あぁ美味しい!ここに目出度く牡蠣を克服。由来18年、あぁ、今年も牡蠣の季節がやってきた^^!

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